中途半端にカレーが残ってたんでカレーうどんにでも使おうかと思ってたところ、

うどんじゃ量的に腹膨れんと思い親子丼とコラボさせようと閃いた!(^^)!

カレーに卵は合うし、和風だしにもカレーは合う（カレー南蛮とか）

これはまんざら悪い取り合わせではないはず。

カレーの味が濃いので親子丼部分の味はすこし控えめにして完成。

 

予想通り一つの丼で３種類の味をたのしめる好みの味に仕上がった。

まだカレー残ってるんで明日はオムカレーでも作るかな。

 

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