仙台の後輩から午前中に生牡蠣到着
生牡蠣サルサソース
今年は一緒に飲む面子がいないため殻つきのやつは独り占め。
年越しダーツ用に作ったサルサソースで頂いてみました。前から絶対に合うと思っていたがやはり相性ば抜群、テキーラもってこ～い。 
もちろん焼き牡蠣も
焼き牡蠣
新鮮な生牡蠣をちょっとレアぎみに焼いて酒、醤油でペロッっと、日本酒にばっちり合います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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生牡蠣 with サルサ
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