「海南鶏飯茶漬け」
チキンライス(普通のご飯でもOK)に鶏肉をトッピングして「海南鶏飯」でできたスープの味をととのえてご飯にかけてできあがり。
今回はタイ風にしたため辛味に柚子胡椒、酸味にレモン汁を加えてパクチーをかけました。
さっぱりした酸味と辛味が、夏にはばっちし合ういます。
二枚目の写真の奥にサクロンの箱が写ってら~( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
チキンライス(普通のご飯でもOK)に鶏肉をトッピングして「海南鶏飯」でできたスープの味をととのえてご飯にかけてできあがり。
今回はタイ風にしたため辛味に柚子胡椒、酸味にレモン汁を加えてパクチーをかけました。
さっぱりした酸味と辛味が、夏にはばっちし合ういます。
二枚目の写真の奥にサクロンの箱が写ってら~( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
ごちそうさまでしたm(_ _)m