昨日は半袖ではふるえるほど寒かったのに今日は残暑きびしい。昼飯はラーメン食べようかと思ったが暑いのでつけ麺に変更
インスタントラーメンの付属スープを酢、砂糖、豆板醤、ゴマ油、鰹節で調整してつけダレに。
ちょっとトッピングに凝ってなんとなくそれ風になったかな。
トッピングは蒸し豚、、辛し味噌モヤシ、白髪ネギ(青いとこも)
インスタントの麺だからあまり腰はないものの原価は安いんで、まぁええか。
昨日は半袖ではふるえるほど寒かったのに今日は残暑きびしい。昼飯はラーメン食べようかと思ったが暑いのでつけ麺に変更
インスタントラーメンの付属スープを酢、砂糖、豆板醤、ゴマ油、鰹節で調整してつけダレに。
ちょっとトッピングに凝ってなんとなくそれ風になったかな。
トッピングは蒸し豚、、辛し味噌モヤシ、白髪ネギ(青いとこも)
インスタントの麺だからあまり腰はないものの原価は安いんで、まぁええか。