昨晩は久しぶりに雪で寒かった(-o-;)
今日はそれほど寒くもないので昼食は残ってる生ラーメンでつけ麺
家にある調味料でそこそこ本職のラーメン屋のようなスープにはなる、でも本格的にやるにはもっとコクと複雑な甘みが必要かな。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
昨晩は久しぶりに雪で寒かった(-o-;)
今日はそれほど寒くもないので昼食は残ってる生ラーメンでつけ麺
家にある調味料でそこそこ本職のラーメン屋のようなスープにはなる、でも本格的にやるにはもっとコクと複雑な甘みが必要かな。
ごちそうさまでしたm(_ _)m