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一昨日の松茸パーティーの残った松茸と鯛で鯛茶漬けを作ってみました。

皮付きの鯛刺身と水菜をご飯の上にのせて松茸、昆布、白醤油、味醂で味付けした出し汁をかけて柚子胡椒、酢橘をかけていただきます。

罰当たりなぐらい贅沢なお茶漬けですが昨日のハードな１日で疲れきった身体を癒してくれました。
とくにアルコールで荒れた胃腸には優しい(*´ｰ`)

ヨーカ堂で富士宮やきそばを発見。二食入りで３２８円は、通販で買うよりたぶん安い。(^_^)これけっこう好きなんだよね

富士宮やきそば

普通の焼きそばより太麺でモチモチ感があって肉天カスと最後にかけるだし粉がポイントです。

「B級グルメ」2006年、2007年、グランプリ受賞しただけのことはあるかな、こってりソース味で太麺が好きな人は一度お試しあれ。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

今日もちゃんと暑い夏日です(-_-;)

冷麺風ソウメン

夏だからと言って食欲が落ちるほうではないんだが、暑いとやはり冷たいソウメンが食べたくなる。

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