本日のディナー

チキンの香草焼きパスタ_1

チキンの香草焼きパスタ

本日のディナーは冷蔵庫の残り物で作った「バジル&ローズマリー風味のチキンパスタ」

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ボジョレーパーティ

牡蠣の燻製パスタ_1

牡蠣の燻製パスタ

牡蠣の燻製パスタ

牡蠣の燻製パスタ

今日はボジョレー解禁日ということでどっかに飲みに行こうかと思ったが、あいにく付き合ってくれる仲間見つからず。
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牡蠣のスープカレー

牡蠣のスープカレー

牡蠣のスープカレー

牡蠣のスープカレー

牡蠣のスープカレー

そろそろ処分しなければならない冷凍牡蠣を使って贅沢なスープカレー作ってみました。だいたいスープカレーといえば (続きを読む…)

伊達の牛タン

今晩の夕食は仙台土産の【伊達の牛タン】

フォト

以前にもいただいたことがあるけどこれは激ウマです。厚みがあるのに柔らかくてジューシーで肉汁が凄い。
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つけ麺修行

つけ麺_1

つけ麺

昼飯は昨日と同じレシピで食したがやっぱこのエスニックな味は自分好みだな~と満足!!
が、麺が冷麦なのでちょっとそこが物足りないといえば言える。
そこでつけ麺を洗練させるべくスーパーに生麺を買出し
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